
Arkipaahto · Etiopia ja Kolumbia, Sidamo ja Quindío
Fifty Fifty puolikofeiniton kahvi
16,90 € sis. Alv
Kirkas ja kukkainen Ethiopian Sidamo kohtaa pehmeän, maitosuklaisen Castillo EA -decafin. Puolikofeiininen sekoitus, jonka maku pysyy raikkaana ja helposti juotavana.
Säännöllinen toimitus?
Varmista, että kaapissasi on aina tuoretta kahvia. Kestotilaajana nautit edullisemmasta hinnasta ja ilmaisesta toimituksesta. Ei sitoutumispakkoa, voit muokata tai perua tilauksen milloin tahansa.
Tietoa kahvista
Kahvin tiedot
| Alkuperä | Etiopia ja Kolumbia, Sidamo ja Quindío |
|---|---|
| Sopii | Suodatinkeitin, käsinsuodatus ja Aeropress |
| Sekoitus | pesty Ethiopia Sidamo ja Colombia Castillo EA -decaf, fifty–fifty |
| Pakkaus | 250 g |
Fifty Fifty on kahvi sinulle, joka haluat nauttia hyvästä kupillisesta ilman täyttä kofeiinikuormaa. Sekoitus rakentuu kahdesta alkuperästä: pestystä Ethiopian Sidamosta ja Colombian Castillo EA -decafista Quindíon alueelta. Molemmat paahdetaan erikseen, jotta niiden omat aromit ja rakenteet pysyvät selkeinä. Vasta paahdon jälkeen pavut sekoitetaan fifty–fifty-suhteessa.
Sidamo tuo kahviin klassisen etiopialaisen profiilin: kukkaisuutta, sitruksen raikkautta ja kevyttä teenomaista vivahdetta. Hapokkuus on kirkasta ja ilmavaa, mikä tekee ensivaikutelmasta pirteän ja puhtaan. Tämä kirkas rakenne muodostaa kahvin selkeän rungon.
Quindíon Castillo taas tuo mukaan lempeää makeutta ja pyöreyttä. Alueen vulkaaninen maaperä antaa papuun luonnollista makeutta, joka maistuu sekoituksessa hennon maitosuklaisena sävynä. Se ei peitä Sidamon kirkkautta, vaan täydentää sitä pehmeästi ja tasapainoisesti.
Fifty Fifty sopii hetkiin, jolloin haluat hyvän kahvin, mutta kevyemmällä kofeiinilla. Parhaimmillaan suodatinkeittimessä, käsinsuodatuksessa ja Aeropressissä.
Tilaa nyt ja löydä uusi suosikkisi.
Me maistamme
Kun nämä kaksi papua paahdetaan erikseen ja yhdistetään vasta sen jälkeen, lopputulos on harmoninen ja kerroksellinen: päällimmäisenä kirkas, kukkainen ja sitruksinen profiili, taustalla lämmin ja kevyt maitosuklainen vivahde.
Makuaromit
Keitä se näin
Paahtimon suositus suodatinkahviin. Muuta rohkeasti oman makusi mukaan.
- Jauhatus
- Keskikarkeakuin karkea sokeri
- Annos
- 18 gkahvia
- Vesi
- 300 gsuhde 1:16
- Lämpötila
- 94 °C
- Aika
- 2:45–3:15koko uutto
Maista myös näitä
Kolumbia Huila ja Costa Rica La Pastora Tarrazu
Vihti kahvi
Hintaluokka: 14,90 € - 55,00 € sis. Alv
Colombia Huila ja Etiopia Yirgacheffe
Nummela kahvi
Hintaluokka: 14,90 € - 55,00 € sis. Alv
Etiopia, Sidamo
Arkipaahto Aamunkaste
Hintaluokka: 13,90 € - 52,90 € sis. Alv
Kahvin kestotilaus
Kahvinystävä · 2 pussia
Tuorepaahtoa kotiin kerran kuussa, postitus sisältyy.
29,90 € / kk Tutustu →